汤类1.茯苓薏米生姜汤材料：茯苓15克、炒薏米30克、生姜10克。做法：将茯苓、炒薏米洗净，生姜切片，一起放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮30-40分钟即可。功效：具有祛湿、健脾暖胃的功效，能消除体内积滞的湿气，强健脾胃功能。2.羊肚菌山药排骨汤材料：羊肚菌适量、山药1根、排骨300克、姜适量。做法：羊肚菌泡发洗净，山药去皮切块，排骨洗净焯水。将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮 1.5-2小时。功效：羊肚菌营养丰富，山药健脾益胃，与排骨一起炖煮，有很好的滋补作用，能增强脾胃功能，提高免疫力。3.沙参石斛老鸭汤材料：沙参25克、石斛20克、生姜4片、老鸭半只。做法：沙参、石斛洗净备用，老鸭斩件焯水后，一同入锅煲1 小时，调味熄火温服。功效：可养阴开胃，适用于三伏天出汗过多导致胃阴不足、阴虚生热扰胃，出现饥不欲食、胃脘隐痛等症状的人群。粥类1.砂仁陈皮粥材料：砂仁3g、陈皮3g、猪瘦肉60g、大米50g。做法：温水冲洗陈皮，瘦肉切片，大米洗净；陈皮、大米入锅，大火煮开转小火30分钟，下瘦肉煮15分钟，熄火前5分钟下砂仁和调味。功效：能够化湿开胃，调理因脾胃虚弱、湿邪困脾导致的脘腹胀闷、大便溏烂等不适。2.桂圆山药小米粥材料：小米100克、山药1小段、桂圆干10颗、冰糖适量。做法：小米洗净浸泡15分钟，山药去皮切块；锅中加水，放入小米、山药、桂圆干，大火煮开转小火熬30分钟，喜欢甜口可加冰糖调味。功效：桂圆温补阳气，山药健脾益胃，小米养胃，三者搭配熬成的粥口感软糯香甜，适合三伏天给孩子当早餐，可温和滋养脾胃。菜品1.茴香菜拌豆干材料：茴香菜200克、豆干2块、蒜适量、生抽、醋、盐、香油等调料适量。做法：茴香菜洗净切段，豆干切成丝，蒜切末。将茴香菜和豆干放入碗中，加入蒜末、生抽、醋、盐、香油等调料搅拌均匀即可。功效：茴香菜性温，有暖胃散寒、止泻助消化的作用，豆干富含蛋白质等营养成分，这道菜清爽开胃，适合三伏天食用，能温养脾胃。2.炝炒卷心菜材料：卷心菜1颗、五花肉适量、蒜片、醋、豉油、盐等调料适量。做法：将卷心菜手撕成块，在冰水里浸泡5分钟；锅内少油，煸炒五花肉，煸出香味后下入蒜片和卷心菜，倒入少许醋，加入豉油、盐调味出锅。功效：卷心菜素有“天然胃药”的美誉，含有较多的“维生素U”，可以促进消化、保护胃黏膜，加速溃疡面愈合。3.胡萝卜炒山药材料：胡萝卜1根、山药1根、葱、姜、蒜适量，盐、生抽等调料适量。做法：胡萝卜和山药去皮切片，葱、姜、蒜切末。锅中倒油烧热，放入葱姜蒜末爆香，加入胡萝卜片翻炒至断生，再放入山药片继续翻炒，加入适量盐和生抽调味，翻炒均匀即可。功效：胡萝卜富含胡萝卜素等营养成分，山药健脾益胃，两者搭配炒制，既营养又美味，有助于增强脾胃功能，促进消化吸收。茯苓薏米茶 材料：茯苓5克、薏米5克做法：将茯苓、薏米放入健康壶，加水煎煮代茶。先大火烧开，再小火煎煮20分钟，放温后即可饮用，也可以将二者熬粥喝功效：有健脾、利湿、祛湿、化痰的作用。酸枣仁猪心汤材料：酸枣仁、柏子仁各12克，圆肉10克，猪心1个。做法：猪心洗净血污，剖开，把柏子仁、酸枣仁、圆肉放入猪心中，用沙锅加水500毫升（约2碗水），适量炖至熟即可食用。功效：治疗失眠。如果失眠比较严重，可以酸枣仁炖猪心的同时，再加灵芝、龙眼肉一起炖服，能加强助眠安神的效果。经常服用，对虚烦失眠、惊悸、体虚多汗、津少口干等症状，也能起到不错的疗效。
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